DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE.
UN COLLEGAMENTO TRA IL MONDO AGRICOLO E QUELLO URBANO.

Ci troviamo a Paestum, nella piana del Sele, terra di bufale da centinaia di anni. Completamente immersa nella natura, la nostra azienda si dedica alla coltivazione di foraggi, all’allevamento di bufale, e alla produzione casearia. Controlliamo tutta la filiera perché siamo convinti che la qualità della mozzarella dipende dalla qualità del latte, e che la qualità del latte dipende da ciò che mangiano le bufale.
La nostra mozzarella è prodotta solo con latte appena munto, crudo al 100%.

I NOSTRI PRODOTTI

Visualizzazione di 10 risultati

ARMONIA- Vino Falanghina IGP Paestum

 11,00
VINO FALANGHINA IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2021 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti  

BELLEZZA – Vino Rosato IGP Paestum

 14,00
VINO ROSATO IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2021 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti

PASSIONE- Vino Aglianico IGP Paestum

 12,00
VINO AGLIANICO IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2020 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti  

PUREZZA – Vino Fiano IGP Paestum

 14,00
VINO FIANO IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2022 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti

Pandoro di Bufala

 25,00 35,00
Prodotto Artigianale Peso netto: 750 g Da conservare in luogo fresco e asciutto INGREDIENTI: Farina di frumento, burro di bufala, zucchero, uova, latte di bufala, yogurt di bufala, burro di cacao, lievito naturale, aromi, sale.  

Treccia

 7,50 15,00

Mozzarella 

PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.

Treccia affumicata

 7,50 15,00

Treccia di mozzarella affumicata 

PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.

Zizza

 15,00

Mozzarella

PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.

Mozzarella

 7,50
Confezione da 500 g PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.

Mozzarella affumicata

 7,50
Confezione da 500 g PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.