DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE.
UN COLLEGAMENTO TRA IL MONDO AGRICOLO E QUELLO URBANO.

Ci troviamo a Paestum, nella piana del Sele, terra di bufale da centinaia di anni. Completamente immersa nella natura, la nostra azienda si dedica alla coltivazione di foraggi, all’allevamento di bufale, e alla produzione casearia. Controlliamo tutta la filiera perché siamo convinti che la qualità della mozzarella dipende dalla qualità del latte, e che la qualità del latte dipende da ciò che mangiano le bufale.
La nostra mozzarella è prodotta solo con latte appena munto, crudo al 100%.

I NOSTRI PRODOTTI

Visualizzazione di 9 risultati

ARMONIA- Vino Falanghina IGP Paestum

 13,00
VINO FALANGHINA IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2022 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti  

BELLEZZA – Vino Rosato IGP Paestum

 16,00
VINO ROSATO IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2022 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti

PASSIONE- Vino Aglianico IGP Paestum

 14,00
VINO AGLIANICO IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2021 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti  

PUREZZA – Vino Fiano IGP Paestum

 16,00
VINO FIANO IGP PAESTUM Indicazione Geografica Protetta Anno 2022 alc. 13% vol - 75 cl℮ Contiente solfiti

Treccia

 7,50 15,00

Mozzarella 

PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.
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Treccia affumicata

 7,50 15,00

Treccia di mozzarella affumicata 

PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.
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Zizza

 15,00

Mozzarella

PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.
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Mozzarella

 7,50
Confezione da 500 g PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.
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Mozzarella affumicata

 7,50
Confezione da 500 g PRODOTTO ARTIGIANALE MOZZATO A MANO INGREDIENTI: latte di bufala, sale, caglio.
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