DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE.
UN COLLEGAMENTO TRA IL MONDO AGRICOLO E QUELLO URBANO.
Ci troviamo a Paestum, nella piana del Sele, terra di bufale da centinaia di anni. Completamente immersa nella natura, la nostra azienda si dedica alla coltivazione di foraggi, all’allevamento di bufale, e alla produzione casearia. Controlliamo tutta la filiera perché siamo convinti che la qualità della mozzarella dipende dalla qualità del latte, e che la qualità del latte dipende da ciò che mangiano le bufale.
La nostra mozzarella è prodotta solo con latte appena munto, crudo al 100%.
I NOSTRI PRODOTTI
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TORTA DELLA NONNA
€ 25,00 Aggiungi al carrello -
TORTA CREMA E AMARENA
€ 25,00 Aggiungi al carrello -
BURRATA
€ 7,00 – € 14,00 Scegli -
TRECCIA AFFUMICATA
€ 7,00 – € 42,00 Scegli -
TORTA RICOTTA E PERA
€ 25,00 Aggiungi al carrello -
TORTA RICOTTA E CREMA
€ 25,00 Aggiungi al carrello -
TORTA SBRICIOLATA
€ 25,00 Aggiungi al carrello -
CACIOCAVALLO
€ 15,00 – € 30,00 Scegli -
PROVOLA AFFUMICATA
€ 7,00 Scegli -
SCAMORZA AFFUMICATA
€ 7,00 Aggiungi al carrello -
SCAMORZA
€ 7,00 Aggiungi al carrello -
MOZZARELLA
€ 7,00 Scegli -
ZIZZA
€ 14,00 – € 42,00 Scegli -
TRECCIA
€ 7,00 – € 42,00 Scegli